Käppchen Kuchen Hamburg

Während meiner Zeit in Boston vor knapp 3 Jahren habe ich Vieles kennen und lieben gelernt, aber Eines ist mir in ganz besonders guter Erinnerung geblieben: die Cupcakes von Sweet! Seitdem ich wieder in Deutschland lebe bin ich deshalb quasi auf permanenter Suche nach Küchlein, die auch nur ansatzweise an das heran kommen, was meine Geschmacksnerven damals erfahren durften. Bislang konnte leider kein deutsches Gebäck dem Original aus Amerika das Wasser reichen, was mich natürlich mehr als unglücklich gemacht hat. Am vergangenen Freitag jedoch war es dann endlich soweit: ich bin endlich fündig geworden! Bei Käppchen Kuchen im Eppendorfer Weg in Hamburg habe ich für mich und eine liebe Freundin 4 leckere Cupcakes bestellt und mich danach beim Öffnen der 2 Boxen wie ein kleines Kind gefreut...über das Aussehen, die Konsistenz und vor allem den Geschmack der kleinen Kuchen! Überall anders wird die Königsdisziplin in Sachen Cupcakes, das Frosting, leider völlig verhunzt und mit Frischkäse hergestellt. Ich bin zwar der größte Fan von gutem Streichkäse und schmiere mir auch täglich eine ordentliche Portion davon auf mein Frühstücksbrot, auf einem Küchlein hat der Belag meiner Meinung aber nicht wirklich viel verloren. Aus diesem Grund finde ich es geradezu famos, dass bei Käppchen Kuchen viele Sorten mit "richtigem" Frosting, nämlich Schokolade oder Vanille, versehen sind. Aber nicht nur bezüglich des Toppings hat man als Kunde Wahlmöglichkeiten. Nein, auch die Geschmacksrichtungen der Küchlein könnten breiter gefächert gar nicht sein. Von Oreo, Himbeer und Haselnuss-Nugat über Walnuss-Karamell und Smarties bis hin zu Schoko-Banane gibt es wirklich jede Sorte, die man sich nur vorstellen kann! Und wenn man sich mit dem bestehenden Repertoire aus irgendeinem Grund mal nicht zufrieden geben will, gibt es sogar die Möglichkeit sich seine eigene Kreation auszudenken...einfach so vor Ort! Ein einziges Exemplar der Gebäckstücke reicht im Übrigen aus um eine ganze Mahlzeit zu ersetzen, weswegen der Preis von 2,50€ bzw. 3€ pro Cupcake, wie ich finde, durchaus angemessen ist. Schaut doch einfach mal vorbei und überzeugt euch selbst. Ich für meinen Teil bin definitiv auf den Geschmack gekommen...

Käppchen Kuchen Company
Eppendorfer Weg 99, Hamburg
Mo-Sa 10-19 Uhr/ So: 11-18 Uhr